el mundo de los cerdos y sus diferentes razas

RAZAS PORCINAS

A CONTINUACION DEFERENTES TIPOS DE RAZAS DE LA ESPECIE PORCINA

 

DUROC:

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Caracteres generales

Censo a diciembre de 2006: 19.465 reproductoras.     Es la raza que se utiliza, como base, para actuar como finalizador en los programas de hibridación de las razas precoces e ibérica. Destaca por su buena calidad de carne, debido a su infiltración grasa, conservando unos ajustados índices de conversión.  Es una raza con perfecta adaptación a todos los medios, alta prolificidad, buena producción cárnica,  y excelente respuesta a las exigencias de la Industria Cárnica.

 

HAMPSHIRE:

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Caracteres generales

La implantación de esta raza en España se ha visto mermada en los últimos años, y en la actualidad es meramente testimonial, con unos efectivos, al 31 de diciembre de 2006, de 264 reproductoras. Se destaca por producir buenas canales con mucha carne y muy poca grasa. Se obtienen unas canales de muy buena calidad en las descendencias procedentes de cruzamientos.

 

PIETRAIN:

 

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Caracteres generales

Censo a diciembre de 2006: 7.907 reproductoras.   Es considerada como una de las más magras del mundo, y se adapta perfectamente a los diferentes medios de explotación de la cabaña porcina española. Presenta un excelente rendimiento cárnico, con unos ajustados índices de conversión, por lo que se emplea principalmente con finalizador, tanto en pureza como en diferentes cruces. Es una raza muy apreciada por la Industria Cárnica.

 

 

 

Comentarios

Que cruza me recomiendan hacer para obtener cerdos para mayor rendimiento de carne cerda de q raza? Y cerdo cemental de q raza? Gracias!!!

lo que hemos visto de las cerdas es muy bueno pero creo que le falta mas

lo que hemos visto de las cerdas es muy bueno pero creo que le falta mas

tengo criadero en villanueva casanare nesecito informacion sobra crias y razas y cruses

somos cooperastiva estamos empezando con proyecto integral de produccion de alimentos y queremos inscribrnos para recibir informacion

me gustaria saber si se pueden cruzar cerdos entre hermanos y si al nacer no salen con deformaciones o no afecta

KE VITAMINAS LES PUEDO DAR PARA EL DESARROLLO

ke vitaminas se lesda para el cresimiento

ke vitaminas se lesda para el cresimiento

esta maso per osi me ayudo

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